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智慧农业,助力中药材种植
2022-03-29 16:28:49    次浏览  

规模化、机械化种植

从传统意义上来说,中药材一般都是精耕细作式的的种植,因地制宜式的管理。但是随着现代农业的推进,机械化作业替代人工作业,在中药材种植业也逐渐兴起。

在耕种方面,新型的中药材秧苗栽植机,从翻地、摆苗、放药到培土、压实,都打破了原有的地块、人力、时间的限制,一台机子六个人用几分钟的时间,就可以替代之前一个小时左右的种植、时间成本,机械化的产出率比以前高了许多。

从整体来看,中药材的机械化水平依旧非常低。如今,大部分药材都只是在土地整理、田间管理和挖掘采收这些环节部分实现了机械化,剩下的剪苗、移栽、摘果、晾晒、分选等环节仍需要人工处理,国内外都没有该方面的现成农机。

中药材种植机械化,实现难度不小,它涉及的不仅仅是有无机可用或机器好不好用的问题,而是种植模式、种植习惯、农艺、观念、规模水平等一系列的问题。因此,有的药农即使种植面积增大了,但机械化水平水平并没有明显提高。



温室种植与管理

温室的应用最常见的应用是在蔬菜和花卉培植中,在中药材这一领域里,目前也有一些基地或企业已经开始尝试应用。

该技术不仅节约土地高达80%、产量提高约12~14倍,且根系完整、大小均一、无农药残留。在兰州新区的现代农业双创基地里,大棚安装了水肥一体化设施,实现了智能操作,很大程度上节约了劳动力,提高了效率,种苗也实现了标准化、工厂化运作。

通过智能温室大棚环境监控系统,自动调节温室内的生长环境,使空气、光照、温度等达到铁皮石斛最佳的生长状态。温湿度传感器能够监测大棚内外空气、地表和土壤等的温湿度,并能对数据进行采集、分析运算、控制、存储、发送等。这样极大地方便了管理者的观测,使温室内的温度,始终保持在合理的范围内。

该系统还可以通过光感和光敏传感器监测记录温室大棚内光线的强度,可以直接与相关的补光系统、遮阳系统等设备相连,必要时自动打开相关设备。通过无线传输技术,它可以将相关数据传送到用户监控终端。

值得注意的是,考虑到中药材生长的环境比较特殊,对环境的要求比较挑剔,传统的温室大棚只能够粗略的调控环境,而很难做到精准化,并不能很好地开展中药材生产。相对地,安装有自动控制系统的日光温室大棚才相对有优势。

借助温室自动控制系统,温室大棚可以实现温湿度控制、光照及时间控制、卷帘位置控制、报警保护功能、手动控制功能、自动补光功能、自动滴灌功能、短信远程控制功能、视频监控功能等一系列精准而有效的监测和控制功能,满足了中药材生长所需的适宜环境,为中药材的人工培育创造了条件。



名贵药材的人工培植

大多数的名贵药材,如人参、天麻、虫草、灵芝、藏红花、石斛等,都源自天然野生,因为其药用价值高和量少难寻而名贵。关于这类药材,最大的生产难点在于人工培植上的技术瓶颈。但也正是由于其技术壁垒高、利润率高,而使得一些科研机构和企业孜孜不倦地去追寻突破。举个例子:

天麻,它的营养方式等不同于一般植物,有其独特的生物学特性。因此,对于天麻这一药材的种植而言,它的生产难点除了在于其对气候、环境的要求十分苛刻,还在于其需要培养密环菌作天麻种源。并且,天麻的生长周期较长,还特别容易遭受病害、虫害的侵袭。所以,天麻"贵的一方面在于它的生产"难"。

大胆改变天麻传统种植方式,将天麻从大田移入林下种植。林下仿野生育种是在不改变森林郁闭度的前提下,通过控制林中密度、菌材直径、休闲轮作、菌材林抚育等措施,达到森林保护与天麻育种的和谐统一,推动森林经营和林下经济的可持续发展。

从天麻生长对生态环境条件的要求来看,林下仿野生种植天麻不占耕地,在不长庄稼的荒废地,林下地均可。从营养条件比较,仿野生栽培天麻可人为地为菌材创造优越的生长环境,使蜜环菌旺盛生长从而为天麻提供丰富的营养。人为介入天麻的采挖和栽培过程,蜜环菌的培育和天麻的播种过程,极大地缩短了天麻整个生育周期,既能够保证天麻的质量又能够提高天麻的品质。



药农的规范化种植培训

技术的提高虽然在一些方面使药农们感到便捷,但同时也存在许多知识的壁垒有待药农们去突破。中药材种植的现代化,必然需要农人们也现代化,这种认识已得到共识,一些地方政府、企业或合作社都在加快推进关于药农们的种植管理技术培训。

即使中药材种植的智能化程度提高了,但是人们的种植知识、习惯和农艺观念与之不符,中药材种植的现代化进程仍然会较慢。特别是藏之于人们心中几千年的传统观念,不是一时可以大改的,须得持续更新。



中药材种植模式现代化

当中药材种植的劳动工具逐渐趋于现代化时,生产关系也随之更新迭代。我们知道中药行业的产业链关系原本是这样的

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如图所示,中药材种植几乎处于产业链的最上游,它的一端接着中药材种子种植培育,一端接着采收与粗加工。但实际操作层面上,我们会发现原本曲折的链条已被逐渐拉直,越来越多的药企延伸了它们的产业链,开始了“直产—加工—直销”或“直采—加工—直销”的方式,而种植者也承担了一部分粗加工的角色。


立足第二产业,稳健发展第一产业,加快拓展第三产业,各个产业被打通融合。如今的中药材种植,已不仅仅是药农们自己单独的事儿,而是联系紧密的各个主体,共同协作发展的事业。这样的模式更利于资源集合发展,更利于从源头把控药材的品质,也解决了药材的销路问题,减少了中间商部分的流通成本,从而降低了中药的成本和价格。

在现代农业推进的过程中,种苗、杀虫除草剂、化肥品种的越发优质,温室种植、林下仿野生、可控灌溉等技术的益发贴合原生环境,种植者技能的提升、产业链关系的优化升级,都使得中药材种植的规模化、规范化程度不断提高。